レストランデンパサールのウマウマ牛テールスープ
ゴーシャという若いローカルに有名なお店があります。 いつも大混雑し、店の前はバイクの海。駐車するのにも、出るにも時間を要します。 そこへわざわざ行って食べるお料理があります。 Sop Buntut/ソプ・ブントット、オックス・テイル・スープ...
デンパサール
レストラン
インドネシア料理バリ島のタクシードライバー御用達の絶品スープ
日本のタクシードライバーさんって美味しくてさくっと食べられるものを良くご存知ですよね、 特にラーメン屋さんとか、丼屋さんとか。 このお店はバリ島のドライバーさんから教えてもらった「魚のスープ」が絶品のお店。 ドライバーさん達に愛されるドロー...
デンパサール靴修理名人ウッスマンさん✨
小ネタですが、頼りにしている靴修理名人をご紹介。 バリ島に『SOL』と手書きで書いた看板が時々ありますが、靴を直してくれる所です。SOLは靴底（SOLE）に由来するのかな。 バリ島の日差しで、靴やバッグはすぐに傷みます。 日本で使うよりも長...
お祭り第38回バリ・アートフェスティバル
昨日（6月11日土曜日）州都デンパサールの中心部、レノンのラヤ・ププタン通りで盛大なパレードがありました。「第38回バリ・アート・フェスティバル」の開幕イベントです。 「バリ・アート・フェスティバル」は、インドネシア語ではPKB（Pesta...