バリ島

カフェ

極ウマ豚料理と生サンバルが主役級の?和みバリ民家カフェ

数ヶ月前からここの前を通るたびに、可愛いアイコンが目についていました。 やけにセンスがある看板です。 バリらしい民家が、なにやらカフェになっているようです。 通り過ぎるたびにチラ見していたこのお店。 入り口のキモカワなオブジェをといい、ヒト...
ウルワツ

炭水化物バンザイ??旨いピザを求めて3時間?

考えてみれば、バリ島はピザ天国かも。 ピザ釜を持つお店があちこちにあり、美味しい本格ピザが1枚約500円〜1000円で気軽に食べられます。 ビーチで、街で、デリバリーで、いつでもピザにありつけます。 それもイタリア人オーナーの店の本格的なや...
レストラン

手打ち麺だよ?ミーアヤム・サンバルマタ

ここの「ナシチャプチャイ」が好きです。 好きな人は多いはず。 有名なお店ですが以前よりも日本人が行かなくなったような気がします。他にも中華系のこのようなお店が沢山出来たからかな〜。 バリ島に4店鋪かまえる老舗の中華食堂、Mie88はサヌール...
パサール/市場

ギャニアールのアヤムパンガン+サンバルマタ屋台にロックオン❗

私が、遠方(バンリ方面やシデメン方面)へ行った帰り道によく立ち寄るのがこのギャニアールの街。 山の上から降りて来ると街でも、繁華街だ!と心躍ったりします。 錯覚ですけども。 しかし、所狭しとローカルスーパーマーケットもあれば、雑貨屋やらパサ...
スピリチュアル

のどかな田園散歩とココロの洗濯@Pura Tirta Sudamala

たまにはあてど無くドライブしてみようということになり、気の置けない友人と日長一日をのんびりしてきました。 バイパスを離れる前にとりあえず腹ごしらえにお気に入りのWarung Moniこちらでごはん。朝食を食べながら行き先の作戦を練ります。 ...
カフェ

超絶濃厚?ドムさんの魅惑のチョコレートケーキ

うんちくは語れないけれど、私、チョコ舌は肥えています。 昔、トリュフチョコを食べ過ぎた上に弱いお酒を飲みすぎて、 チョコ液噴射のマーライオンになった伝説も持っています。 チョコ好きにとってバリ島は致命的でした。 バリ島のスーパーのローカルチ...