イベントイケメン?美女のヘナタトゥー?バリ島、一期一会②
インドでは、へナを使ってボディを染めることを『メへンディー』と言います。ヘナは、アーユルヴェーダにおける医療として昔から肌を温めて皮膚や髪を潤わせる効果がある薬草です。 医療かつ、装飾。さらには意思や願いを込めて描く、おまじないとして今も変...
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サヌールイケメン?美女のヘナタトゥー?バリ島、一期一会①
バリ島に来てからはじめたことのひとつにヘナタトゥーがあります。 へナというハーブを使って肌を染める束の間のタトゥーです。 日本に居た頃にしてきたことと全く違うことをやってみようとあれこれ模索しながらやっていますが、このヘナタトゥー業もはや7...
レストランサヌールから15分『天国⬆ときどき地獄⬇』のドキドキ穴場?スポット
サヌールのスランガン島は、昔はローカル以外はサーファーだけが渡る島でしたが、 今では道も整備され、日本人含む外からの在住者も増えつつあり、豊富な海の幸に恵まれてと〜っても羨ましい環境です。 そのスランガン島へ（サヌールから）向かう少し手前に...
レストランバリ島の新鮮ウニだよ❗必食ウニのナシゴレン＆ウニ炒め???
バリ島でも昔から『ウニ』が採れると聞いたことが有りましたが、今はバリでは絶滅危惧かと思いきやスランガン島ではまだ普通に採れるというではありませんか！？ 情報は、いつもお世話になっている、スランガン親善大使のN口さん夫妻。 SNSで垣間みるハ...
レストランデンパサール発信★超絶ジャンクフード色々?たまにはいいよね？？
昔、ベジタリアンというものを初めて耳にしたときは、なんちゅうストイックな人がいるもんだとビックリしたものですが、その後はヴェーガン、マクロビ、キトーなど食事の摂り方が色々と聞こえてきます。 バリ島にはそういったヘルシーライフスタイルを白人が...
ウブドオーボエの音色に染まるウブドな時間＠PRASANTI
最近、加齢のせいかバイクで日帰りウブドに行く元気が無くなってしまいまして。 用事が無いときは滅多に行かなくなってしまいました。 サヌールは他の街よりもずっとウブドに近いので ふらっと遊びに行きたいのですが、私には気合いが必要です。 ウブドは...
レストランサンライズの時間から始まる海辺のレストランKayumanis Seaside Sanur
大好きなカユマニスグループの新星、カユマニス・シーサイド/Kayumanis Seaside Sanurがサヌールのシンドゥビーチに本日オープンしました。 お料理のテーマはスタイリッシュ・インドネシアン。 独立記念日の昨晩は、プレオープンパ...
レストランバリバリうま〜い♬バリ島の地鶏?大和の新メニュー『地鶏の水炊き鍋』
バリ島で『クエ鍋』と言えばレストラン大和。 日本では幻の魚と呼ばれ、クエの鍋は超高級料理。それが破格値で食べられるとあって 日本からのお客さんに大人気の定番メニュー。 在住者にファンも多く、クエ鍋宴会はテッパンになっている。 なんせ美味しい...
クッキングスーパー旨い！生ハム、サラミ、ソーセージ??? Made in BALI100% @ポーキーズ
食肉加工肉のお店、ポーキーズ/Porkies Gourmet Meats！???♫?♪♬ 想像以上のお店でした。 以前、ハーディーズ・スーパーマーケットにポーキーズブランド商品を置いていたことがあり、ベーコンが美味しくて? 一度お店にうかが...
パサール/市場市場めぐり?ギャニアールのパサール＆ナイトマーケット
『ギャニアールのパサール』はバリ島で有数のトラディショナル・マーケット。特に食べ物の屋台が充実しています。 半年ぶりくらいにぶらり散歩してきました? バリ島のパサール（市場）は朝５時にはオープンします。 野菜、スパイス、魚、肉、果物が所狭し...