バリ島名物料理

極ウマ豚料理と生サンバルが主役級の?和みバリ民家カフェ

数ヶ月前からここの前を通るたびに、可愛いアイコンが目についていました。やけにセンスがある看板です。バリらしい民家が、なにやらカフェになっているようです。通り過ぎるたびにチラ見していたこのお店。入り口のキモカワなオブジェをといい、ヒト...

クッキングカフェ珈琲レストランインドネシア料理サヌール

ギャニアールのアヤムパンガン+サンバルマタ屋台にロックオン❗

私が、遠方（バンリ方面やシデメン方面）へ行った帰り道によく立ち寄るのがこのギャニアールの街。山の上から降りて来ると街でも、繁華街だ！と心躍ったりします。錯覚ですけども。しかし、所狭しとローカルスーパーマーケットもあれば、雑貨屋やらパサ...

パサール/市場インドネシア料理B級グルメ