スピリチュアル

野生に戻ろう!バリ島でキャンピング?西タバナントレッキングツアー

まだ雨季をひきずる頃でしたが、過日バリ島で初めてのテント泊をしてきました。 うちの大家さんは大通りで珈琲の美味しいカフェ「Nesa combi」を経営しています。 そこを通りかかり珈琲をごちそうになりつつ、世間話していたら 「田舎にテント村...
絶景

ハイアットリージェンシーの楽しみ方①✨(絶対コレ見て!コレ食べて!)

ハイアット・リージェンシーは、サヌールを代表するホテル。 幸運なことにうちから歩いて3分、バイクで1分かからない場所にあるので再オープンはとても嬉しい出来事でした。 2013年から5年の休息を終えて、2018年12月30日にリニューアルプレ...
イベント

イケメン?美女のヘナタトゥー?バリ島、一期一会②

インドでは、へナを使ってボディを染めることを『メへンディー』と言います。ヘナは、アーユルヴェーダにおける医療として昔から肌を温めて皮膚や髪を潤わせる効果がある薬草です。 医療かつ、装飾。さらには意思や願いを込めて描く、おまじないとして今も変...
サヌール

イケメン?美女のヘナタトゥー?バリ島、一期一会①

バリ島に来てからはじめたことのひとつにヘナタトゥーがあります。 へナというハーブを使って肌を染める束の間のタトゥーです。 日本に居た頃にしてきたことと全く違うことをやってみようとあれこれ模索しながらやっていますが、このヘナタトゥー業もはや7...
ジンバラン

静寂の中で過ごす珠玉の時間✨カユマニス・ジンバランでの3日間

先日、ジンバランのカユマニス・ホテルに2泊させて頂く光栄に。 極寒の日本帰省中にその連絡があり心躍りました。 ここには過去にも宿泊したことがありますが その時はもうこれは一生の想い出だぁと思ったものです。 私はなんて幸運なんでしょう! 今回...
レストラン

敏腕セクシーシェフがきりもり❤鉄扉の向こうの秘密レストラン???

食は人を幸せにしますね! 昨年、この秘密結社の様なこのレストランの存在を知り、虜になりました。 Rumah Saya-House Warung(ルマ・サヤ-ハウス・ワルン) 直訳して、自宅食堂「我が家」かな。 週に4日間だけオープンする予約...
カフェ

暑さ吹き飛ぶ♫ サンバル・マタ×カリカリポークが美味しいカフェ

日本人みんな大好きサンバル・マタのネタです。 数年前までは、ポツン、ポツンとお店がある数件あるだけだったクタのデヴィスリ通りが、 今じゃ、ごちゃごちゃとローカル向けの面白いお店がどんどん出来てお店の密集地区に。 連日ガヤガヤと賑わっています...
チャングー

キャビアとトリュフのパスタが忘れられない♥チャングーの「カユ・バカール」

優雅なインドネシア人のお友達、フェイ君が「今、この店がいいらしいよ!でも予約が取れなくてね」とインスタグラムのページを送ってくれたお店、「Kayu Bakar Berawa」。 薪で焼くという意味でしょうか。 数ヶ月以上前からページをフォロ...
レストラン

サヌールから15分『天国⬆ときどき地獄⬇』のドキドキ穴場?スポット

サヌールのスランガン島は、昔はローカル以外はサーファーだけが渡る島でしたが、 今では道も整備され、日本人含む外からの在住者も増えつつあり、豊富な海の幸に恵まれてと〜っても羨ましい環境です。 そのスランガン島へ(サヌールから)向かう少し手前に...
レストラン

バリ島の新鮮ウニだよ❗必食ウニのナシゴレン&ウニ炒め???

バリ島でも昔から『ウニ』が採れると聞いたことが有りましたが、今はバリでは絶滅危惧かと思いきやスランガン島ではまだ普通に採れるというではありませんか!? 情報は、いつもお世話になっている、スランガン親善大使のN口さん夫妻。 SNSで垣間みるハ...