クッキングスーパー旨い！生ハム、サラミ、ソーセージ??? Made in BALI100% @ポーキーズ
食肉加工肉のお店、ポーキーズ/Porkies Gourmet Meats！???♫?♪♬ 想像以上のお店でした。 以前、ハーディーズ・スーパーマーケットにポーキーズブランド商品を置いていたことがあり、ベーコンが美味しくて? 一度お店にうかが...
クッキング
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カフェ極ウマ豚料理と生サンバルが主役級の?和みバリ民家カフェ
数ヶ月前からここの前を通るたびに、可愛いアイコンが目についていました。 やけにセンスがある看板です。 バリらしい民家が、なにやらカフェになっているようです。 通り過ぎるたびにチラ見していたこのお店。 入り口のキモカワなオブジェをといい、ヒト...
クッキング嬉しすぎる達成感✨カユマニスサヌールのバリ料理クッキングクラス
私がバリ島に来るきっかけになったことのひとつにお料理がありました。 東京でインドネシア料理を習っていたことがあります。 20年位前、六本木にあった「ブンガワン・ソロ」という名のレストランが好きでした。 ランチ時は「ナシ・チャンプル」が頂けま...