カフェ珈琲天国インドネシア発?世界級の大人のデザート☕アボカド珈琲?
「アボカド珈琲」との初めての出会いは8年くらい前...今は無きクタのサンセットロードにあった珈琲専門店。たぶんあの店が初めてバリに持ち込んだと思います。 お店の名前は失念してしまいました? その頃はまだ粉を沈殿させて飲むワルンのコピ（バリ式...
クタ
カフェ
カフェ暑さ吹き飛ぶ♫ サンバル・マタ×カリカリポークが美味しいカフェ
日本人みんな大好きサンバル・マタのネタです。 数年前までは、ポツン、ポツンとお店がある数件あるだけだったクタのデヴィスリ通りが、 今じゃ、ごちゃごちゃとローカル向けの面白いお店がどんどん出来てお店の密集地区に。 連日ガヤガヤと賑わっています...
レストランバリの僧侶も大好きな「バッファロー肉」の専門店
バリ島に住む前は珍味は苦手だったのですが なぜか私、バリ島でバビグリンを皮切りに、タガが外れて何でも試してみたい人に変わりました。 で、最近はとうとうバッファローの肉も好きになってしまいました。??? 去年、空港近くで見つけたお店『Mang...
クタFat Chow
最近ジンバラン、ウルワツに行く機会が多いのですが、ディナーの選択肢が少ないんです。最近思い出して行くようになったここ、ファット・チュウFat Chowはなかなか使えます。オープンしたのは2014年の年末。 外観はライトアップされて気持ちも上...